Scandinavisch genieten in drie stappen

Dat we tijdens het afgelopen jaar, waarschijnlijk meer dan ooit tevoren, thuis hebben gezeten is een feit. En ook het einde is nog niet in zicht… Daarom is het des te belangrijker om de momenten samen met je kleine kring huisgenoten toch waardevol te maken. Een duik in het Scandinavisch woordenboek brengt ons al een stukje dichterbij.

We starten bij Denemarken, want ongetwijfeld heb je de term ‘hygge’ al eens horen vallen. Dit Deens concept over eenvoud, gezelligheid en welzijn kan worden doorgetrokken naar een gehele levensstijl, van zelfzorg tot interieur en kledij. De essentie is om een fijne en warme sfeer te creëren met je goede vrienden of familie en samen te genieten van de mooie dingen in het leven. Echte quality time dus! Picture perfect à la hygge? Binnen, aan een knisperend haardvuur en onder een wollen deken, ontsnappen aan het gure weer. Een leuk weetje is, dat Denen meer kaarsen branden per huishouden dan waar dan ook. Wie de boodschap verder wil verkondigen, hygge spreek je uit als ‘hue-ge’. 😉

In Zweden zet ‘fika’ de toon. Kort omvat is het een ‘coffee and cake break’, maar het draait uiteraard meer om de beleving ervan. Het is een erg bewust geplande pauze, om relaties te verbeteren en de hersenen te verfrissen. Zelfs binnen bedrijven wordt de dag volgens vaste gewoonte doorbroken om tijd vrij te maken onder collega’s. Slim gezien, want zo creëren ze betere teams en meer productiviteit. Hoewel fika dus het meest om gezelligheid draait, verlenen Zweden toch de voorkeur aan vers, goed gepresenteerd en idealiter zelfgemaakt eten. Probeer fika en waag jezelf aan een op-en-top Scandinavische lekkernij: cinnamon buns. Wie van kaneel houdt zal niet teleurgesteld zijn!

Met ‘lagom’ blijven we nog even hangen in Zweden. Een echte definitie voor dit principe is er niet. Het wordt beschreven als: ‘niet te veel, niet te weinig’ en tevreden zijn met ‘net goed’. De kern is leven in balans en mate vinden. Door te durven stilstaan en te leven in het moment beweren Zweden meer te kunnen genieten van de kleine dingen in het leven. Minimalisme, tijd nemen en traag leven maakt hen ontspannen en tevreden over wat ze rond zich hebben. Nog een leuke vorm van lagom zijn bijvoorbeeld ‘random acts of kindness’. Dit zijn kleine, lieve dingen die je subtiel doet voor een ander, zonder er iets voor terug te willen. Bijvoorbeeld een lief briefje achterlaten in een bibliotheekboek voor de volgende lezer. Hiermee verdien je zelf niets, maar je kleurt wel de ander zijn of haar dag.

Niet gek dat deze landen hoog scoren in het World Happiness Report. Wij weten nu alleszins, hoe we het komend weekend zullen spenderen!

Cinnamon buns