De airfryer lijkt begonnen aan een niet te stuiten opmars. Al je vrienden hebben er een, net als de rest van je familie en de buren. Wie er nog geen heeft, weet dus wat hem te doen staat. Want achterblijven is geen optie. Daarbij is het altijd wel leuk handige tips & tricks met elkaar te delen. Wil jij eens verrassend en vernieuwend uit de hoek komen en de trendsetter worden van de groep? We got you!
Wat kan jouw airfryer waar de meeste mensen nog geen weet van hebben? Wij lijsten de hidden features even voor jou op.
Zoals het popcorntje thuis poft, poft het nergens
Wist je dat je in jouw airfryer met het grootste gemak ook popcorn klaar kan maken? Say goodbye to half-aangebrande zakjes popcorn uit de magnetron en de airfryer does the job for you. Ik zou dus zeggen: get cosy op de sofa en geniet van je film !
Wat heb je nodig:
- Maiskorrels
- Suiker (of zout)
- Aluminiumfolie
Bereiding:
1. Begin met de airfryer voor te warmen op 200 graden. Bekleed daarna de bodem (! belangrijk: niet de volledige mand) van het airfryer- mandje met aluminiumfolie.
2. Leg vervolgens de maiskorrels in dat mandje en beperk je tot één laag. Met andere woorden: vermijd overbevolking in het mandje.
3. Plaats nu het mandje terug in de airfryer en zet de timer op 8 à 9 minuten (wat je tijd
zat geeft tijd om een film te kiezen).
4. Als de timer afgaat, houd het mandje dan nog een twintigtal seconden in de airfryer, zo kunnen er eventueel nog extra korrels verder poffen.
5. Giet jouw popcorn in een kom, strooi er wat suiker (of zout) overheen en klaar is Kees!
Een taboe doorbroken: Ananas op je pizza
Hoewel de kans reëel is dat Italianen ons hierom vervloeken, blijkt een pizza Hawaii bij ons toch vrij populair te zijn. Voor de liefhebbers van dit buitenbeentje onder de pizza’s heb ik dé manier om van jullie lievelingspizza een échte topper te maken.
Wat heb je nodig:
- Pizzadeeg
- Pizzasaus of marinadesaus
- Geraspte kaas
- Ananas
- Ham
Bereiding:
1. Verwarm je airfryer voor op 350 graden
2. Verdeel de saus over het pizzadeeg
3. Voeg je toppings toe: ham, ananas, geraspte kaas
4. Stop de pizza in de airfryer en laat hem erin gedurende 5 à 8 minuten
Comfortfood: zo(et) gebakken!
Donuts, who do(es) nut love them?
Het leuke aan dit receptje is dat je verse donuts tevoorschijn kan toveren in minder dan 10 minuten. Daarbij komt dat je ze gemakkelijk glutenvrij of vegan maken door een simpele switch van ingrediënten.
Wat heb je nodig:
- Zelfrijzende bloem
- Vanilleyoghurt
- Poedersuiker
- Topping(s) naar keuze
- Bakpapier
Bereiding:
1. Begin met het mengen van de bloem en de vanille yoghurt tot er een dik deeg overblijft.
2. Vervolgens kneed je het deeg tot gladde bolletjes op een licht bebloemd oppervlak. Als het deeg te dik is, voeg dan wat extra yoghurt toe. Als het deeg te dun is, voeg dan meer bloem toe.
3. Rol dan het deeg met licht bebloemde handen tot een dunne worstvorm en verbind beide uiteinden tot een donut
4. dan is het nu tijd om de donuts in de airfryer te stoppen. Bekleed de bodem van het airfryer- mandje met bakpapier en laat ze bakken gedurende 6 à 8 minuten.
5. Ten slotte laat je de donuts volledig afkoelen. Tijdens de cooling-down kan je het glazuur voorbereiden: meng de poedersuiker met water of melk. Eenmaal afgekoeld, doop je de donuts dopen in het glazuur. Leg ze daarna meteen op een rooster, zodat het overtollige glazuur eraf kan druipen.
6. Nu rest enkel nog de topping: voeg jouw favoriete topping toe et voilà!
Fitness- approved frituren
Dit receptje is voor iedereen die 2023 goed heeft ingezet met gloednieuwe new year resolutions: go hit the gym and get those gains !Chicken strips in de airfryer zijn allereerst veel gezonder dan wanneer ze bereid zijn in de frituurpan (minder vet). Daarnaast is dit een heerlijke snack om je lichaam rijkelijk te voorzien van voldoende proteïnes.
Wat heb je nodig (voor 5 stuks):
- 250 g kipfilet
- 1 ei
- Cornflakes
- Kruiden: peper, zout, paprika
Bereiding:
1. Begin met het voorverwarmen van de airfryer op 200 graden.
2. Snijd vervolgens de kipfilet in lange strips (grootte is afhankelijk van eigen voorkeur).
3. Neem dan 2 kommen. De ene kom dient om het ei in los te roeren. De andere kom vul je met kruiden en fijngeknepen cornflakes.
4. De volgende stap bestaat uit het paneren van de kipfilets: haal de stukjes kipfilet eerst door het ei en vervolgens door het cornflakesmengsel.
5. Ten slotte laat je de chicken strips bakken in de airfryer gedurende 10 à 12 minuten. Cruciaal is wel dat je ze tijdens de baktijd af en toe eens omdraait.