Tijdens donkere dagen kan een heerlijk herfstsoepje al eens deugd doen om je op te warmen. Wil je hiervoor niet uren achter die kookpotten staan en liever wat Halloween films bingen om zo volledig in de griezel sfeer te raken? Wel, Domo heeft precies wat jij nodig hebt! Met hun soepmakers maak je verse soep in slechts 20 minuten.
Als er in de herfstperiode één soep is die absoluut niet kan ontbreken dan is dat… pompoensoep! Een klassieker, maar steeds perfect om een druilige herfstdag met wat gezelligheid op te schroeven.
Dankzij dit heerlijke en trouwens eenvoudige recept (lees: pluspunt) kan je meteen van start gaan! Ook de ingrediëntenlijst is een echte meevaller. Voor deze soep heb je enkel basisingrediënten uit jouw voorraadkast nodig. Zalig toch!?
Ingrediënten:
- 1 ui
- 1 blokje groentebouillon
- 600 g pompoen
- 1 gele paprika
- 900 ml water
- Peper, zout, gember en kurkuma
Heb je alles bij de hand? Breng dan alle ingrediënten in de blender en selecteer het programma ‘Extra smooth’. Kruid het soepje aan het eind nog wat af en meer hoef je niet te doen! Zoals beloofd drink jij in no time je versgemaakte pompoensoep, makkelijk en snel op tafel getoverd.
Ben je helemaal into zero waste? Dan hebben wij nog iets leuks, Halloween-themed in petto! Lepel de pompoen uit, spoel hem uit met water en laat de pompoen volledig drogen. Eens droog kan je er het engste gezicht uitsnijden en er een kaarslichtje insteken.
Heerlijke pompoensoep en Halloweenproof decoratie in één klap, compleet DIY.
