Het nieuwe jaar start zoals gewoonlijk met heel wat goede voornemens en nieuwe doelen. Met Dry January en Tournée Minerale proberen we aan het begin van het nieuwe jaar wat minder of geen alcohol te drinken. Zeker in lockdowntijden valt dat soms zwaar, maar met de Seedlip cocktails hoef je alvast niets te missen qua beleving en smaak.
Thuis een cocktail maken: makkelijk toch!? Met gemakkelijke recepten en alledaagse recepten sta je zo elke dag te shaken! En dat zonder kater achteraf!
We zetten je alvast op weg met enkele classic cocktails, maar dan 0%. Ze zijn net zo verfijnd, complex en smaakvol als de originele versies, door in plaats van gin of wodka de natuurlijke melanges van Seedlip toe te voegen.
Of je je nu engageert voor Dry January, voorbereid op Tournée Minérale of gewoon nieuwsgierig bent naar hoe een alcoholvrij drankje smaakt, bekijk dan onze favoriete (feestelijke) drankenrecepten en vind een alcoholvrije cocktail om deze winter gezellig thuis te maken.
Kerstmarktgevoel met de Mulled Punch (2pers)
- 250 ml Merlot-sap
- 125 ml Seedlip Spice 94
- 1 set Mulled Spice
- Steranijs (garnering)
Glas: Hittebestendige mok
Hoe? Voeg alle ingrediënten toe aan een pan en laat 10 minuten sudderen op middelhoog vuur.
Fan van advocaat: de Seedflip is echt iets voor jou!
Ingrediënten:
- Seedlip Spice 94: 60 ml
- Havermelk *: 60 ml
- Kokoscrème: 25 ml
- Dadelsiroop: 10 ml
- Kaneel: 1 snufje
- Vanille-extract: 1 druppel [optioneel]
- Geraspte nootmuskaat (garnering)
Glas: Frans wijnglas
Hoe? Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en pulseer tot ze schuimig zijn. Serveer koud of warm in een Frans wijnglas. Garneer met vers geraspte nootmuskaat.
* Kan worden vervangen door zuivelvrije melk naar keuze.
Iemand een hot toddy? Onze favoriet is de Ginger Toddy!
Ingrediënten:
- Seedlip Grove 42: 50 ml
- Vers perensap: 35 ml
- Gember- en kaneelstroop: 15 ml
- Gekristalliseerde gemberblokje (garnering)
Glas: Verwarmde hittebestendige mok
Hoe? Combineer alle ingrediënten en verwarm met stoompijpje of op de kookplaat.
Nog niet genoeg bubbels? De French 0,5 is iets voor jou!
Ingrediënten:
- Seedlip Grove 42: 35 ml
- Citroensap: 15 ml
- Suikersiroop: 10 ml
- Top met Kombucha
- Citroenschijfje (garnering)
Glas: Gekoelde champagnefluit
Hoe? Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Schud en dubbele zeef in een gekoelde champagnefluit. Garneer met een schijfje citroen.
Koffiedrinker? Maak er een Espresso MartiNO van!
Ingrediënten
- Seedlip Spice 94:50 ml
- Vers gezette en gekoelde espresso: één shot
- Suikersiroop: 15 ml
- Garneer met drie koffiebonen
Glas: Coupe
Hoe? Schud de ingrediënten met ijs en double strain
Zin in Seedlip gekregen? Je vindt de Seedlip flessen bij Delhaize, bij de gespecialiseerde dranken- of geschenkwinkels.
Aanbevolen verkoopprijs: €29,95